Nos Offres d'Emploi

Théoule-sur-Mer (06590) / CDD à partir de avril 2025 jusqu'au 30 septembre 2025 DH CONSULTING recherche pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un Chef(fe) de Partie Chaud, pour rejoindre ses équipes en cuisine. Poste en CDD à pourvoir début Février 2025 jusqu'au 31 Octobre 2025 (9 mois) BIEN PRENDRE CONNAISSANCE DE L'OFFRE JUSQU'À LA FIN ! Vos missions : • Participer activement aux différentes mises en place en cuisine avant le service. • Préparer les viandes et poissons. • Vérifier les DLC de vos produits. • Vérifier et s'assurer que votre poste de travail est prêt pour les services. • Savoir gérer les cuissons. • Contrôler, gérer les réapprovisionnements de votre poste de travail. • Préparer les dressages des plats chaud en respectant les consignes et méthodes du chef de cuisine. • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. • Faire remonter au Chef de Cuisine, tout manquement, besoin ou autres demandes. • Participer à l'entretien de la cuisine et de ses équipements en fin de service. Vos Compétences : • Maîtrise avancée des techniques culinaires et des équipements. • Esprit créatif et sens aigu de l'esthétique culinaire. Vos atouts : • Rigueur, passion pour la gastronomie, et gestion du stress. Les petits + : • 2 jours 1/2 de repos PLEINE SAISON. • 3 jours 1/2 de repos BASSE SAISON. • 2 coupures, 3 continues. • Un restaurant récemment rénové. • Une équipe dynamique. Rémunération : • 2100€ Net Mensuel. Si vous pensez être la personne qu'il nous faut, alors n'attendez pas, candidatez ! *Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées Pour postuler : daniel.hartmann@dhconsulting.fr

Théoule-sur-Mer (06590) / CDI à partir de février 2025 DH CONSULTING recherche pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un Chef(fe) de Partie Froid, pour rejoindre ses équipes en cuisine. Poste en CDD à pourvoir début Février 2025 jusqu'au 31 Octobre 2025 (9 mois) BIEN PRENDRE CONNAISSANCE DE L'OFFRE JUSQU'À LA FIN ! Vos missions : • Participer activement aux différentes mises en place en cuisine avant le service. • Vérifier et s'assurer que votre poste de travail est prêt pour les services. • Contrôler, gérer les réapprovisionnements de votre poste de travail. • Préparer les plats froids en respectant les consignes et méthodes du chef de cuisine. • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. • Faire remonter au Chef de Cuisine, tout manquement, besoin ou autres demandes. • Participer à l'entretien de la cuisine et de ses équipements en fin de service. Vos Compétences : • Maîtrise avancée des techniques culinaires et des équipements. • Esprit créatif et sens aigu de l'esthétique culinaire. Vos atouts : • Rigueur, passion pour la gastronomie, et gestion du stress. Les petits + : • 2 jours 1/2 de repos PLEINE SAISON. • 3 jours 1/2 de repos BASSE SAISON. • 2 coupures, 3 continues. • Un restaurant récemment rénové. • Une équipe dynamique ! Rémunération : • 2100€ Net Mensuel. Si vous pensez être la personne qu'il nous faut, alors n'attendez pas, candidatez ! *Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées Pour postuler : daniel.hartmann@dhconsulting.fr

Théoule-sur-Mer (06590) / CDD à partir d'avril 2025 jusqu'au 31 août 2025 DH CONSULTING recherche pour son partenaire, un restaurant de cuisine méditerranéenne, un Chef(fe) de Rang pour rejoindre ses équipes. Vos missions : • Participer activement à la préparation et l'entretien du restaurant : mise en place, organisation et propreté. • Accueillir chaleureusement les clients : les installer et créer une expérience conviviale dès leur arrivée. • Offrir des conseils personnalisés sur les plats, menus du jour et spécialités. • Gérer les commandes avec rigueur et efficacité. • Assurer un suivi attentif tout au long du repas : vérifier leur satisfaction et répondre à leurs besoins. • Maîtriser la découpe de poissons. • Réaliser les encaissements de manière précise. • Redresser les tables après chaque service avec soin. • Contribuer au rangement et à la propreté en fin de journée pour maintenir des standards irréprochables. Vos Compétences : • Présentation irréprochable, excellentes qualités relationnelles et esprit d'équipe. • Maîtrise de l'anglais pour accueillir et servir une clientèle internationale. Vos atouts : • Relationnel exceptionnel, capacité d'organisation et gestion efficace. • Expertise technique et capacité à gérer la pression avec sérénité. • Communication claire et fluide, essentielle pour une ambiance positive en salle. Les petits + : • 2 jours ½ de repos. • Un restaurant récemment rénové. • Une équipe dynamique prête à relever des défis ! • Cadre exceptionnel. • Logé en collocation dans un appartement de 100m2. • Rémunération : • 1700€ Net Mensuel logement inclus. Si vous pensez être la personne qu'il nous faut, alors n'attendez pas, candidatez ! *Toutes candidatures ne correspondant pas au poste énoncé ne seront pas traitées Pour postuler : daniel.hartmann@dhconsulting.fr